Что делать, если рассада все же переросла?

Если рассада все же переросла, ее следует пересаживать (иногда 2-3 раза), укладывая спиралью длинный стебель и засыпая его землей. Таким образом, вы создадите условия для образования дополнительных корешков и укоротите стебель.
Есть еще один способ, который нередко применяют бывалые огородники. Чтобы переросшая, в частности помидорная, рассада не пропала, длинное растение рассады делят на 3-4 части, опускают в банку с водой (подобно цветам) и вместо одного корня рассады вы получите 3-4 растения. В воде на стеблях довольно быстро образуется корневая система, и такая рассада вполне пригодна для высадки в грунт.

Дополнительно: рассада •